E先生跟阿曼達 早餐的食用習慣
一中一西，中西分壘
而今天早餐篇，就像打戰一樣的混亂
加上，一大早太陽先生也不幫忙取不到自然光
拍得很 抓狂 ～～～～ 碎碎念當中
接著，我居然找不到昨晚買的小黃瓜勒，！！！ 那阿勒～～
高麗菜在，小黃瓜不在 好吧！只好先拿高麗菜頂一下勒。
新加坡沒有台式涼麵的麵條，使用油麵代替
台式涼麵食譜：
油麵一把（一人份）、高麗菜絲（適量）、胡蘿蔔半小條（切絲）、黑木耳(切絲)、
醬料部分：
芝麻醬 1大匙、花生醬 1大匙、醬油膏 1大匙
烏醋 1大匙、薑末 （適量）、蒜泥 （適量）
蔥薑水 60 ml （蔥薑水是蔥與薑稍為拍打後泡水10分鐘後在用力揉捏聰於將後留水）嫌麻煩可用一般開水替代
製作方式：
芝麻醬與花生醬放至碗中，薑蔥水分次到入快速攪拌
蔥薑水盡可能加熱到燙手（如果不加熱或水不夠熱的情況下攪拌，會產生醬歸醬、水歸水）
混合拌好後，繼續加入烏醋 、薑末、蒜泥 、醬油膏等攪拌（如果太濃稠可在加開水稍微稀釋）
擺盤，接續醬料到入面盤中，上桌
阿曼達付上一碗味增貢丸湯
等弄完涼麵後，發現我的小黃瓜跟水果們一起在水果籃。。。。。無言
Ａ番茄、洋蔥、橄欖油1大匙
萊姆汁少許（黃色檸檬）、鹽巴 胡椒（少許）
作法:
番茄、洋蔥切小丁，加入調味拌勻。備用
ＢScrambled eggs（美式炒蛋）
材料：
雞蛋一顆、玉米粉一小匙、牛奶20ml
起司粉少許(Parmesan Cheese)
作法：
先將蛋與起司攪勻，玉米粉與牛奶半勻後在加入蛋液中
熱鍋（最好使用不沾鍋）加入少許油
蛋汁倒入鍋中，小火約等待五到十秒
以鍋邊由外網內畫圓，畫完馬上將鍋以到旁邊。鍋餘熱，會將蛋烘熟
烘熟後即可起鍋，備用
阿曼達手作全麥麵包切片(吐司麵包也可)
將麵包在鍋上烘熱後，將Ｂ炒蛋疊在麵包上，在將Ａ沙拉也疊上去就完成啦！！
在來一杯手做咖啡，這樣的美味早餐
可以讓周末幸福的開始
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