上個星期回KL八天

吃吃喝喝 ,腸胃油膩膩

想清清腸胃 作道青菜與菇菇多多的

菇米燉飯

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很奇怪

煮完後 成品也吃光光之下

準備作下來整理一下剛剛拍的照片

    挖勒 。。。

我還以為我忘了拍過成照片與成品照片!!! 

過程照片與成品照片不見了!!! 

真的不見了,莫名其妙勒。

原本想 post 製作方式 照片消失而作罷。

不過還是寫下食譜與製作方式

以免日後忘了 以便來查詢勒 

  

材料:

乾香菇兩朵泡水(切丁) 白玉菇50公克 紅蘿蔔3/1 條(切丁)油豆腐半片(切丁)肉碎(50公克) 可有可無

青江菜(兩小把) 小圓茄一個(可有可無切丁)薑一片(切末)蒜一瓣(切末)隔夜飯一碗半

 醬汁:

味淋3大匙 泡香菇水30-50 CC  鹽巴適量


 

作法:

A 薑與蒜爆香,接續加入需半炒時間較長紅蘿蔔 香菇 白玉菇 油豆腐後,大火拌炒約30秒後加入醬汁.鹽巴調味(須移置砂鍋烹煮)

B 隔夜飯先至於砂鍋內,將炒至半熟的A到入砂鍋在加入青江菜拌勻先開大火30秒後關小火。

等待出氣孔冒出煙大約在等約30秒 開蓋,在半勻一次,起鍋。

喜歡有鍋巴口感可以在開大火悶煮約30秒喔!! 因為阿曼達喜歡鍋巴的感覺


小貼式

大部分燉飯都是使用生米去煮,此次阿曼達使用隔夜飯

蒸煮的時間較短,青菜較不會變黃

但是,醬汁的部分須留意,青菜與菇類都會在烹煮過程中出水

醬汁使用一定要先加味淋伴炒後看出水狀況在加泡菇水

如過燉煮程中出水太多,燉飯會變成燉稀飯喔!!!

 

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一早上也沒閒過的在救我的照片

上網使用google大神

下載 重灌狂人 達人介紹 檔案救援之 Undelete Plus V2.9.8版本 

下載後 等待的心情上上下下 終於看到我的不見的照片的影像

阿勒~~ 怎麼會這樣

 

全部不見的照片都是這樣

嗚嗚嗚!!!! 

不死心的阿曼達繼續有找到另一款BETA101達人 介紹的 Recuva File Recovery v1.42.544 

結果一樣  好悶ㄟ  

手機拍照會變這樣咩!!! 


E先生 倒是挺開心跟我說 今天燉飯好好吃那明早在煮一次阿!! 

這樣就有過程照片跟實品圖啦 !! 

難得嘴臭的他會這樣說,倒讓我考慮在煮一次 

 



 

 

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